jeudi 24 février 2011

Encore sur la route....

Moi et Daphné, Berlin.
Eh bien oui, je suis encore une fois sur la route, Berlin et Prague, un petit 12 jours bien mérité ;)

Ne vous inquiètez pas, je vous prépare une série de post des plus intéressant.

En attendant suivez mes blogues favoris:

Romain qui a réalisé un tour du monde en 2009 et qui nous parles maintenant de son film: Backpacker The movie...
http://www.romain-world-tour.com/

Ludo in the sky, en train de réaliser son tour du monde, il est présentement en Bolivie.
http://www.ludoautourdumonde.com/


Toumany, un jeune français qui vit une expérience similaire à la mienne, en Australie!
http://www.backpackearth.fr/

Les incontournables: Delphins et Foulques accompagné de Romain(world-tour) qui préparent un tour du monde de la fête, grand départ le 26 Mai 2011.
http://www.odysseedelafete.fr/world-party-tour/

Marie-Julie Gagnon avec toute sa notoriété dans le domaine du voyage.
http://entransit.ca/

N'oubliez pas celui de Vanessa, une compatriote Montréalaise qui, elle aussi fait une visa de travail à Londres.
http://vanessaalondres.blogspot.com/

Et finalement Waita, une amie du qui date de l'école secondaire, qui partage ses dernières découvertes et ses évènements à ne pas manquer dans le calendrier urbain de ma chère ville Montréal.
http://waitita.wordpress.com/

À la semaine prochaine, avec mes histoires sur Berlin et Prague.

A+

mercredi 16 février 2011

Brick Lane et le BrickHouse!

Il y avait des collants partout!
Comme je vous avais avertis la semaine dernière, je suis allé dans une soirée hors de l’ordinaire pour célébrer l’arrivée de Shawn à Londres. Nous avons choisi d’aller sur Brick Lane, la fameuse rue du « East End » Londonien. Je n’y était allé qu’une seule fois en mai dernier pour le festival du curry. Ce coin de la ville est reconnu comme étant le quartier Bengali de la ville. Effectivement tout est mis en place pour me rappeler mon voyage en Inde ! Rabatteurs qui nous offrent des aubaines devant chaque porte de  « Curry House », petit magasin qui vendent de tout du téléphone aux épices, mais aussi une rue rempli de petit et gros bar/pub/club qui sortent de l’ordinaire!
La rue porte son nom premièrement parce qu’elle est pavée de brique, mais aussi parce que au 15e siècle, la rue abritait des manufactures de brique et de tuile. Brick Lane à également la fameuse brasserie « Black Eagle Brewery » installé depuis 1683. Encore une fois, ce n’est pas la diversité qui manque. Ce coin est également un endroit assez populaire pour les petites galeries d’art et les soirées abordables pour étudiant/backpacker.

Dans notre cas, nous avions comme projet de négocier un super deal pour notre curry, ce qui fut un succès, nous avons obtenue une entrée, un plat de popodom, un plat principal, du riz, un pain naan  et 2 tournée de bière pour £10 (le tout x2 bien évidemment). Quand même, ce n’est pas à Leicester Square que j’aurais pu négocier un deal avec le rabatteur d’un restaurant ! Je vais quand même faire une petite pub pour le « curry house », Le Moonsoon, pas le meilleur que j’ai mangé, mais fort acceptable. Avec votre facture ils vous remettent une carte plastifié de membre VIP qui offre 20% de rabais pour tous vos futures repas.

Et maintenant le Brick House, après un peu de recherche sur le net, nous avons identifiés cet endroit. Il s’agit d’un club, plus du type « supper club », qui organise des évènements unique en son genre.  Pour cette soirée, le « Cirque des Ombres » en était la vedette. Danse burlesque, cracheur de feu, trapéziste et « freak show » étaient tous de la partie. Normalement l’entrée coûte 35 et comprend un repas 3 services, aucune consommation incluse. Ayant déjà mangé, nous choisissons l’option « standing » qui revient à 10. L’endroit est absolument superbe, installé dans une ancienne manufacture et étalé sur 3 étages, je recommande personnellement le 3e, qui offre une vue en plongée sur la scène et qui s’appelle le « Bed Bar », vous l’aurez deviné, on s’asseye sur des lits. Il est possible de réserver l’étage à l’avance via leur site internet mentionné plus bas.  L’alcool demeure toutefois dispendieux, on parle de £4,20 la pinte et le seul choix est l’Asahi (une bière japonaise), très bonne tant qu’à moi, Daphné et Shawn ont plutôt opté pour le menu de Martini à £8 le verre. (http://www.thebrickhouse.co.uk/london/restaurant/index.asp)

Nothing less...The BrickHouse!
Le spectacle maintenant, l’animateur également gérant de la salle est très extraverti et vraiment amusant dans son style. Les performances étaient à couper le souffle, je n’avais jamais vue de fakir, eh bien j’ai été servie, un mec couché sur de la vitre cassé et qui se clou des cloues dans le nez, ou encore se faire lancer des pommes de salades en tenant une tondeuse en marche sur le bout du nez ! Les numéros de danse burlesque qui sont soit dit en passant la spécialité du Brick House étaient des plus sensuels.  L’endroit reste ouvert jusqu’aux petites heures du matin et la scène se transforme en piste de danse, avec DJ, etc….  Bref nous avons tellement aimé que nous retournons au Brick House en mars pour y voir un de leur fameux « show burlesque »!

La semaine prochaine je vais tout faire pour bloguer un peu, mais je vais être à Berlin et à Prague ! Tout ça pour vous ramener des histoires fantastiques, quand même j’écris pour vous après tout ;)


PS: J'aimerais spécifier que les 2 dernières images ont été prises via Google Image. Pas le droit de caméra au BrickHouse. 
Enhanced by Zemanta

mercredi 9 février 2011

Le duel des 6 nations!

La précieuse coupe.

Pendant que l’Amérique du Nord célébrait les festivités du SuperBowl, à Londres, à part dans les quelques bars pour touristes autours de Piccadilly Circus et les auberges de jeunesse, l’évènement passait inaperçue ! Moi qui a toujours lue dans les journaux et vue à la télé qu’il s’agissait d’un évènement planétaire. Eh bien figurez-vous donc qu’au UK, c’était le weekend où le duel des 6 nations débutait (http://www.rbs6nations.com/), une lutte entre l’Angleterre, le Pays de Galle, l’Écosse, l’Irlande, la France et l’Italie. Laquelle de ces 6 nations saura prouver qu’elle est la meilleurs au rugby et remportera le championnat ? Pas le temps de s’intéresser au Superbowl…

Le trophée fut disputé pour la première fois en 1871, à l’époque seulement 2 nations s’affrontaient, l’Écosse et l’Angleterre. Douze ans plus tard, l’Irlande et le Pays de Galle s’étaient mis de la partie. La France en 1910 et l’Italie en 2006.

Le rugby, ça fesse fort, comme on dit au Québec!
Le tournoie débutait vendredi soir et tous le monde au bureau devait finir à l’avance, grand-mère malade, rendez-vous chez le dentiste, gastro-entérite soudaine et j’en passe. Tout ça, afin de se rendre à son pub favori à temps pour le « Kick Off ». L’Angleterre est selon les anglais, l’équipe favorite pour remporter ce championnat, paraît-il que la cote change selon le pays où l’on se trouve ! Vendredi soir, ça commençait en force, Angleterre contre le Pays de Galles, une victoire de justesse pour les anglais 19-26. Les pubs étaient pleins à craquer et la plupart des spectateurs ignoraient qu’elles étaient les équipes à se disputer le Superbowl, l’évènement de l’année sur la planète États-Uniennes. Je ne l’ai sue moi-même qu’en allant pro activement sur le site de la NFL. Les discussions tournaient plutôt autour du match du 19 mars, Irlande vs Angleterre qui sera disputé à Dublin (ça promet!!!). Ce tournoi est disputé sur 6 semaines et il y a des matchs dans chacun des pays représenté, l’équipe avec le plus de point à la fin du tournoi l’emporte.

Je vais donc vous tenir au courant du déroulement de l’évènement au cours des prochaines semaines.


Chinatown, Londres...busy, busy, busy
pour le nouvel an Chinois.
 Passons à autre chose, le nouvel an chinois, saviez que les célébrations de Londres sont les plus grosses en dehors de la Chine! Ces dernières débutaient donc jeudi le 3 février pour se terminer dimanche le 6, par un énorme spectacle à « Trafalgar Square ». Ayant des amis montréalais à Londres pour 48 heures, passer une journée complète au même endroit au milieu d’une marée humaine n’est pas le meilleurs choix. J’organise donc une marche de Camden Town jusqu’à « St-Paul Cathédrale » avec un détour via « Chinatown » pour goûter aux célébrations un peu. Il y avait comme prévue, énormément beaucoup de monde, mais aussi des lanternes chinoises et la parade du dragon. Il s’agissait d’un festival haut en couleur, mais laissez moi vous assurez que l’heure que nous y avons passé, était entièrement suffisante, nous avons due jouer du coude juste pour traverser la rue principale.

La semaine prochaine je pars à la recherche de quelques « night-club underground » avec notre amis Shawn qui arrive en ville, le même Shawn qui nous a accompagnés en Inde. Ça promet, la dernière fois que nous l’avons vue, c’était au carnaval de GOA en février 2010! Attachez vos tuques ça va décollez ;-)
Enhanced by Zemanta

mercredi 2 février 2011

4 O’clock tea?

Plantation de thé à Munar.
Alors voilà le sujet inévitable! Je vois déjà vos regards me dire que vous êtes parfaitement au courant que les British consomment du thé! Eh bien oui vous avez raison, mais laissez moi vous dire que, d’après ce que je comprends, mis a part du Canada,  la planète au complet en font leur breuvage national. Que ce soit en Inde avec leur « chai tea », au Maroc avec le thé à la menthe, communément appelé du « whisky berbère »  ou encore en Chine LE pays qui a introduit ce breuvage au reste du monde. Même aux États-Unis, le thé fut très important et est même à l’origine du Boston Tea Party, qui fut forme à la suite de la terrible « Tea Tax ».

Lorsque j’étais en Inde, l’un des plus gros exportateur de thé au monde,  je m’obstinais à boire du café! Je fus donc insatisfait à presque tous les matins avec le terrible instantané, mis a part une fois dans un restaurant hyper chic de Bombay (on s’était payé un petit cadeau). J’ai biens vite compris que cette fermeture d’esprit au thé allait me hanter et pour longtemps. Une fois arriver à Munar, une région montagneuse parsemée de plantation de thé, je me suis laisse tenter. En Inde ils appellent leur thé du « chai », un mélange de thé noir, cannelle, cardamone, clous de girofle, poivre et gingembre. Absolument  fantastique, j’en bois maintenant 3 par jour!!!! Londres contient la plus grosse communauté Indienne en dehors de l’Inde alors croyez moi le « Chai » est facile à trouver.

Thé au Maroc.
Pour le Maroc, lors de mon passage chez les berbères, j’ai remarqué que la tradition est différente. Premièrement, il s’agit du thé à la menthe, qui est servit dans de petit verre en vitre, dans lequel on ajoute une feuille de menthe fraîche et plus souvent qu’autrement du sucre. La consommation est offerte systématiquement dès que l’on rentre chez quelqu’un ou dans un magasin. Les nombreux vendeurs de tapis rencontrés au cours du voyage m’en ont  tous fait boires, je tiens à préciser que je n’ai acheté aucun tapis. Je suis convaincu que de nombreux conflit entre tribus nomade du Sahara se sont réglé et négocié autour d’un petit verre de thé!

Passons au UK maintenant, le thé est arrivé au 17e siècle et bien entendu était réservé pour la population assez riche pour en acheter, le prix était maintenue élevé dans le but d’en faire un breuvage pour la haute société. Le breuvage est vite devenue à la mode et a remplacer la Ale comme boisson national. Les « Tea Garden » sont devenus très courant et c’est également le premier types d’évènement sociale où les femmes ont puent se mixer aux hommes sans être critiquée! Aujourd’hui, si vous voulez allez prendre le « Afternoon Tea » au Ritz de Londres, votre tasse coûtera £50 et viendra avec un petit assortiment de « shortbread ».

Je vous recommande personnellement une autre alternative beaucoup moins dispendieuse. Tout d’abord, allez au « Tea House » à Covent Garden http://www.covent-garden.co.uk/TopSpots/TeaHouse.html , l’expérience est beaucoup plus riche selon moi. Christina Smith la propriétaire de l’endroit dit ceci:

"We want people to like what we are offering instead of simply buying products aimed directly at the touristy trade"

Une mentalité que j’approuve à 200%. Ce petit magasin est décoré comme une vielle maison de thé chinoise. Elle offre plus de 70 sortes de thé qui viennent de partout à travers le monde, en partant du « Genmaicha Green » du Japon, jusqu’au « Earl Grey » anglais en passant par le « Gunpowder » chinois et les « Assam leaf choice » du Darjeeling en Inde. Bref un magasin plus que sympathique qui offre du thé de très bonne qualité à très bon prix, ainsi qu’une gamme d’article assez original, la théière Che Guevara est extrêmement populaire.
Finalement remonté l’histoire du thé s’avère plus qu’intéressant, parsemé de bataille entre pirates et la « East India Company » ou encore de rébellions dans les colonies, paraît-il qu’à une certaine époque 1 kilos de thé valaient 100 Livres Sterling!!! Je vous invite à faire votre propre recherche en savourant une bonne tasse de…





PS : N’oubliez pas d’allez voir la page vidéo, j’y ai mis du nouveau ;-)
Enhanced by Zemanta