On rock au Maroc!

Devant l'une des portes du Palais Royale.

Je suis finalement rendue a vous parler de mon voyage au Maroc. Je dis enfin, car le voyage a eu lieu au mois de juin dernier. L'avantage de demeurer en Europe, c'est qu'il y a un paquet de destination proche et pas cher du tout, avec des compagnies comme Ryanair et Easyjet, il devient extrêmement facile de voyager à petit prix. Mes parents, qui sont de grands voyageurs, je retiens probablement d'eux mon insatiable envie de faire du tourisme, sont venus me visiter à Londres. Comme ils se sont beaucoup ennuyés de moi au cour des dernier mois ils m'offrent un cadeau plus qu'extraordinaire, des vacances au Maroc (merci P'pa et M'man). Parfait je veux y aller depuis longtemps, ma première fois en sol Africain, en plus j'ai un paquet d'amis qui sont originaire ou de culture marocaine alors pourquoi pas. Inch Allah on y va...

Fès:

Nous sommes mardi le 22 juin 2010, notre vol Ryanair part de Stansted, un petit aéroport à 45 minutes de Londres. Destination Fès, seulement 3 heures de vol et on passe du climat frais de l'Angleterre à celui chaud et sec du Maroc. À peine 10 minutes de taxi plus tard et nous sommes a notre hôtel Zahrat Al Jabal (www.hotelzahrataljabal.com), la chambre est très bien, on a même une télé qui capte les parties de la Coupe du Monde de foot! L'avantage de cet hôtel est définitivement le restaurant sur le toit qui offre une très belle vue panoramique de la partie moderne de la ville.

Une rue de la médina.

Le lendemain matin, après un énorme petit déjeuner, j'ai pris l'habitude de me bourrer la face quand les déjeuners sont inclus, nous avons un guide dédié à notre famille pour 250 Dirhams pour la journée, soit environ 30$ canadiens. Premier arrêt, le Palais Royal avec ses magnifiques portes en bronze rempli de détails assez impressionnant, un travail d'artisan absolument parfait. On pouvait également voir la fierté du guide lorsqu'il nous a fournit les explications concernant les portes. Ce que l'on ne savait pas encore, c'est que chaque artisan de la médina qui travail sur un métal quelconque, se vante d'être le fils de l'artisan qui a fait ces superbes portes, donc le prix de ces bijoux et autres articles sont plus élevés bien sur!!! Vous avez surement remarqué un nouveau mot dans la dernière phrase: médina, si vous voyagez dans le Maghreb un de ces jours, vous apprendrez que c'est ainsi que l'ont appelle la vielle ville, ou le quartier plus ancien. La médina de Fès est la plus grande (25km carrée) et la mieux conservée du Maroc, elle est même protégée par l'UNESCO. Il s'agit également, selon ma mère, de la médina préféré à mon pote Amine, je suis donc impatient de la visiter.

Les moyens de transport de la médina.

Avant d'y pénétrer, notre guide nous donne quelques conseils, demander aux gens avant de prendre une photos dans laquelle ils risquent de se retrouver, demander au guide si on a besoin de quoi que ce soit, bouteille d'eau, batterie et autres objet essentielle aux touristes et finalement ne PAS le perdre de vue, une médina est l'équivalent d'une toile d'araignée ou d'un labyrinthe. Il y a tellement de rue qui s'entrecroisent c'est incroyable!!! Première chose que je remarque, et c'est toujours la première chose à laquelle je porte attention quand j'arrive dans un univers différent, les odeurs, à chaque tournant, une nouvelle odeur surgie, odeur de thé, café, pâtisserie, épice à tajine, métal chauffé, caoutchouc brûlé, cuire neuf... Grâce au fait que nous avons commence la journée de bonheur, nous pouvons admirer le réveil de la médina, un spectacle absolument fabuleux et fort intéressant. Les rues sont très étroites, les marchands reçoivent leur marchandise a dos d'âne, même Coca-Cola a son âne de service et avec uniforme s'il vous plaît!!! Le fait que les rues sont étroites procure beaucoup d'ombre et donc garde la médina au frais, même a 35 degré Celsius on est confortable. Autre chose fascinante est l'autonomie de la Medina, ces habitants n'ont pratiquement pas à sortir de leur quartier pour quoi que ce soit, les fontaines d'eau sont abondantes, il y a des fours à pain collectif, marché de légume, boucherie, mosquée et même des restaurants.

Les tanneries.

Qu'est-ce qu'on mange pour le lunch, une tajine bien-sûr, le plat national du Maroc, il y en a pour tout les gouts, tajine de poulet, tajine d'agneau, tajine de chevreau, vous ne mangez pas de viande, pas de problème il y a des tajines de légumes. Mais ce que j'ai adoré au Maroc ce sont les olives, succulentes, elles fondent pratiquement dans la bouche. Après une portion de tajine assez généreuse au restaurant Zohra, nous continuons notre visite, comme j'ai mentionné plus tôt, nous sommes en pleine coupe du monde 2010, lorsqu'il y a un match, chaque petit commerce de la médina ouvre sa télé, ils en ont tous une, et regarde le foot. Ce qui était assez fascinant, c'est que cette coupe du monde nous a fait découvrir les Vuvuzelas, donc les BuuuuZZZZZZZ, de ces dernières se font entendre dans tous le quartier, une expérience assez amusante. Mais retournons aux choses sérieuses, prochains point culturel de la visite, les fameuses tanneries de Fès. Attention aux cœurs sensibles, l'odeur est absolument infecte! Les tanneries sont en fait des centres de traitement et de fabrication de cuir, matériel extrêmement important au Maroc, juste à regarder le nombre de vendeur de Babouche et vous comprendrez. Du haut des tanneries, le spectacle est formidables, les différents bassins de couleurs, les places pour sécher les peaux après le traitement, le nombre de travailleur qu'y s'y trouve, bref un highlight de Fès à ne pas manquer.

Arrivée en soirée, après une autre succulente tajine sur la terrace du toit de notre hôtel, nous allons prendre une petite marche sur le boulevard Mohamed VI de Fès. Il n'y a pas meilleur description que celle du guide Le Routard, pour décrire l'endroit, je cite: Il s'agit du m'as-tu vue marocain. Un phénomène comparable à "Passagiatta", pour ceux qui ont voyagé dans les régions de la Méditerrané, plus particulièrement l'Italie. Tout le monde, les enfants, les ados, les adultes et même vieux, sont habillés de la mode dernier crie, il y a autant de monde qu'a Picadilly Circus, un samedi ensoleillé et l'activité principal est de manger une glace ou boire un thé en fumant des cigarettes. Bref je vous conseille de vous asseoir en terrace et d'admirer le spectacle, c'est fort divertissant.

La médina de Fès.

Lors de notre deuxième journée a Fès, nous sommes retourné dans la médina, nous nous sommes perdue à plusieurs reprises et avons passé la même intersection au moins 20 fois!!! Nous avons terminé la journée, dans un magnifique hôtel Batha au bord d'une piscine en buvant une Casa Blanca, la première bière à avoir été exporté du Maroc.

Prochain blogue, on visite Volubilis une ancienne ville Romaine, El Jadida avec ses superbes citernes Portugaise et on va au festival de musique de Essaouira. Vous remarquerez au bas, des articles reliés aux compagnies d'aviation pas cher pas cher que j'ai mentionné au début, ça parle des bons et mauvais cotés de la chose. J'ai aussi ajouté une photo prise dans les tanneries.

Bonne semaine,

Yala bye bye.

Les tanneries de Fès.





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