Bar Rouge, Shanghai

Bar Rouge, Shanghai 2012 Travelmax.

Une fois de plus grand écart entre mes billets, il s’est passé pas mal de choses, dont même un retour à Montréal et un tour en Malaisie! Ne vous inquiétez pas, les mises à jour de mes voyages entre Shanghai et Montréal seront tous publié sans faute.

La dernière fois que vous m’avez lue, je vous racontais ma visite dans le quartier de M50 en vous promettant un billet sur le Bar Rouge qui trône sur l’avenue du Bound, artère immanquable de Shanghai. Alors pour mes chères « party maniaque », ce bar est à ne pas manquer, coté très glamour et luxueux, mais qui organise aussi des soirées genre « Disney Trash »! Extrêmement bien situé, au tout début du Bund, avec une vue imprenable sur le « skyline » de Pudong. Il s’agit de l’endroit parfait pour y débuter ou y finir une soirée.

Mais qu’est-ce que le Bund?

Le Bund est une immense avenue qui a gagné sa popularité au cours des années 30 et 40 comme étant la principale rue de l’ancienne concession internationale de Shanghai. On y retrouve bon nombre d’immeubles historiques, comme le bâtiment de la « Hong Kong & Shanghai Banking Corporation  (HSBC) » qui date de 1923 ou encore la fameuse « Custom House ». En bref le Bund est l’ancien centre d’affaire de Shanghai, maintenant détrôné par le quartier Pudong.

Revenons au Bar Rouge.

Bar très populaire au sein de la communauté des « ex-pats » de la ville, on comprend pourquoi aussitôt arrivée à l’entrée. Ambiance très chic, le décor de style « lounge » luxueux nous charme immédiatement, les lumières rouge tamisé, les tables sponsorisé par Veuve Clicquot, menu à cocktails servie à l’aide de iPad, les DJ et employés en cravate ne perdre pas de temps à nous convaincre que nous sommes au meilleurs endroit de Shanghai pour le 5 à 7 ou encore toute la soirée.

La place de choix pour débuter la soirée au Bar Rouge est bien entendu sur la galerie avec vue sur les immeubles de Pudong et le moment idéal pour s’y installer est tout juste avant le coucher du soleil pour admirer Shanghai s’illuminé.

L’ambiance est difficile à décrire, elle change selon l’heure de la journée et l’évènement de la soirée. Peu importe, cet endroit est une visite obligatoire lors de votre passage à Shanghai. Je vous recommande même de faire un tour sur leur site web où vous pouvez entendre selon l’heure la musique qui est joué dans l’établissement, de quoi vous motiver un peu! Paraît-il que les évènements de Dom Pérignon sont à ne pas manquer ;)

Prochain billet nous allons au musée des Shikumen, en attendant, bon voyage ;)

 

 

Shanghai M50

Quartier M50, Shanghai.

Shanghai, comme je l’ai mentionné plus tôt, est le symbole économique de la Chine, ce qui attire bien entendu tous les businessmen du monde, mais aussi les artistes branchés. Ces derniers ont établis domicile dans Jing’An, un quartier retranché dans le nord de la ville, qu’ils ont baptisé M50. Un ancien coin industrielle, des entrepôts, reconvertit en atelier de création. Pour ceux qui ont déjà été à Berlin, c’est assez similaire avec une touche personnalisé à la Shanghai!

J’avais très hâte d’aller visiter cet endroit, où paraît-il, est l’un des seuls lieux de Shanghai où nous pouvons voir des graffitis. Le coins M50, n’est pas difficile à trouver du tout et est bien annoncé. J’étais également très curieux de  voir ce que à quoi l’art moderne chinois pouvait ressembler et je n’ai pas été déçu du tout. D’impressionnante galerie qui nous projettent un moment dans le futur ou nous font sentir voyeur en quelques secondes, je devrais organiser une exposition Shanghai/Berlin, ce serait un match parfait. Parmi mes galeries favorites se trouve Island 6, situé au second étage d’un immeuble désaffecté, les artistes joue beaucoup avec des lumières électrique et couleurs provocantes sur fond noir. Un jeune compatriote français nous a même fait voir l’atelier et nous a expliquer que Island 6 était une galerie à but non lucratif former et géré par des artistes. Le site mentionne que les œuvres peuvent être faites à partir de simples papier chinois jusqu’à utiliser une animation 3D. À ma grande surprise, ils ont aussi des succursales à Beijing, Hong-Kong, Singapore, New York et en Nouvelle-Zélande, mais pas à Berlin!!! Peut-être un projet futur pour moi, qui sait ;) Je vous recommande fortement de lire cette page de leur blog, qui vous explique le « making of » d’une de leurs œuvres que je trouve très représentative de leur travail.

Le réel plaisir de M50 est vraiment de se promener dans cet endroit unique situé au beau milieu d’une mégapole Chinoise, une sorte de havre pour la créativité. Comme mentionné plus haut, il s’agit du seul endroit de Shanghai où j’ai vue des graffitis, étant un grand amateur de ces derniers j’ai pris plusieurs photos. Un effet assez intéressant est petit mur, aux allures du mur de Berlin, avec comme fond une forêt de bloque appartement… très cool.

Un autre aspect à ne pas manquer  de ce quartier est biens entendus la scène des bars & cafés. Étant seulement à l’heure du lunch, nous optons pour l’option café, ceci étant dit, moi et mon père, commandons une Guinness accompagné d’une bonne pizza! Un lunch parfait.

La journée est maintenant biens avancé, nous la terminons avec une marche dans une rue de brocante, ceux qui connaissent ma mère ne sont pas surpris. À notre grande surprise, l’un des kiosques vend des toiles que nous avons vues dans M50 pour le 1 dixième du prix, nous sommes en Chine après tout ;)

Voilà ce qui termine ce billet, prochainement sur le blogue, nous allons boire un verre au Bar Rouge. En attendant, bon voyage ;)

Suzhou et Zhouzhuang.

Jardin à Suzhou.

En plein milieu de notre semaine à Shanghai, nous décidons de briser l’atmosphère bruyante des voitures et des immeubles à perte de vue et sortons de la ville. Probablement l’une des excursions les plus populaires, une visite de Suzhou et Zhouzhuang s’impose. Situé à environ 85 km à l’Ouest de Shanghai, il est extrêmement facile de s’y rendre. Ma mère a une fois de plus magasiner sur internet et a réservé un tour d’une journée via le site Viator.

C’est donc à 7h45 précise qu’un mini bus vient nous cherché à notre hôtel, direction Suzhou. 85km plus tard à travers le trafic matinal de Shanghai nous arrivons à notre premier arrêt, je vous laisse deviner… Eh oui un jardin typique de la dynastie des Ming. Ce fût fort intéressant, au beau milieu de la cour où sont situés les jardins se retrouve un étang fait exprès pour refléter la lune 3 fois lors d’un festival spécifique, assez intéressant. Nous procédons ensuite vers un musée absolument extraordinaire, probablement l’un des plus modernes que j’ai vus le « Suzhou Museum ». Cela nous permet de voir les anciens murs de la ville et un paquet de trésor archéologique nous permettant d’en apprendre plus sur la vie de tous les jours de cette cité, qui date de 600 B.C. Il est maintenant temps de nous emmener voir une énorme manufacture de soie, nous voyons donc tout le processus en partant du vers à soie, jusqu’au châle. La soie est l’une des exportations les importantes de Chine et ce depuis le 14^e siècle! J’ai même participé à la fabrication d’une doudoune de soie! Assez impressionnant comme visite.

Ce dernier est suivit par un lunch très satisfaisant dans un restaurant authentique, vous savez ceux avec les tables qui tourne et nous permet de partager les plats offerts. Une fois le ventre bien rempli, nous arrivons à Zhouzhuang, un très vieux village qui a la particularité d’être parsemé de canaux. Un peu comme Venise, les habitants se déplace à l’aide de barque pour accomplir leurs activités de tous les jours. Un tour de « gondole chinoise » s’impose donc et nous avons eu droit à toute une surprise lorsque la dame qui s’occupait de notre embarcation, nous a chanté  un air traditionnel tout à fait exceptionnel. Ce qui a renchérit notre expérience dans ce petit village antique.

C’est ainsi que se termine notre tour, une fois de retour à l’hôtel, il l’heure d’aller souper. Nous choisissons un restaurant dans le coin du Bund, Shanghai Grandmother. Endroit très populaire, nous devons attendre environs une vingtaine de minutes avant d’obtenir une table, mais cela valait la peine. Shanghai Grandmother  est comme toutes les grands-mères du monde, spécialisé dans les classiques. Il n’y a donc pas mieux pour essayer un plan authentique de la cuisine chinoise, bref un repas succulent, je recommande cet endroit à tous les voyageurs passant par Shanghai.

Notre journée à l’extérieur de Shanghai fût une réussite, restez à l’affût de ce blogue, je vous emmène visiter M50 dans mon prochain billet. Pour vrai cette fois-ci ;)

En attendant; bon voyage J

Les jardins de Yu.

Vielle ville, Shanghai.

Me voici finalement dans la vielle ville de Shanghai, aussi connue sous le nom de Nan Shy (ville du Sud). Nous passons en l’espace de quelques secondes, des gratte-ciels et voitures, à la Chine des années 1500! Ça sillonne de bruits et d’odeurs, les vendeurs nous harcèlent avec leurs idoles et autres babioles chanceuses et guérisseuses,  les imposantes maisons en bois, hautes de 3 étages et les statues de pierres, gardent la cité depuis des siècles en la protégeant autrefois des pirates Japonais et aujourd’hui des autocars. Attention, l’adrénaline du voyageur en moi commence à s’activer, je suis prêt à traverser la dynastie des empereurs Ming.

Endroit très prisé par l’industrie touristique, il n’y est pas facile d’y circuler parmi les milliers de personnes dirigés dans toutes les directions par leurs guides respectifs. Ce phénomène n’est pas difficile à comprendre, ce lieux est une véritable machine à voyager dans le temps, il procure un effet stimulant, une sorte de Red Bull pour votre imagination.

Une tasse de thé à Shanghai.

Après quelques tournants intéressants dans les vielles rues, ma mère nous guide sans difficulté à une petite maison de thé authentique situé en plein cœur d’un pont en zigzag, en effet, les Chinois croient que si un pont est construit avec des angles, les mauvais esprits ne pourront le traverser (mon père se plaît beaucoup à raconter que lorsque que le président Bush est venue visiter, ils lui ont construit un beau pont droit!). Revenons à cette maison de thé, bâtit sur deux étages, le salon intéressant se trouve au deuxième, il faut donc monter un escalier en bois qui craque et qui est très étroit pour y accéder. Cette dernière prouesse en vaut la peine, la vue y est superbe, les boiseries sont unique au monde, on se croirait dans un ancien film de kungfu. Un vaste menu aux prix élevés nous est présenté, moi et mon père se retrouvons avec un thé assez simple, tant qu’à ma mère, elle obtient un thé avec environs 5 étapes à suivre pour le consommer et le serveur, aussi vieux que la vielle ville, nous explique le processus plusieurs fois, sans succès, mais beaucoup de plaisir pour nous.

Après s’être revigorer avec notre séance de thé traditionnelle, il est maintenant temps d’aller visiter le fameux Jardins de Yu , ce dernier fût construit par la famille Pan en 1559 et prît presque 20 ans à être complété. S’étalant sur plus de 2 hectares, il s’agît du parfait exemple d’un jardin sous la dynastie des Ming. L’endroit est sans contester un véritable havre de paix et inspire la sérénité et ce même au milieu de tous les touristes qui y circulent, étonnamment il est très facile de se promener parmi les 50 points d’intérêts. Les structures de pierres, qui sont resté bien en place à travers les siècles sont très impressionnantes,  les statues qui ornent les toitures de chaque porte et pavillons donnent un certains effet de dominance, comme si elles prenaient soins de l’endroit. Faire le tour des jardins peut prendre plusieurs heures, c’est un véritable labyrinthe, l’endroit comprend même un opéra extérieur, je vous recommande donc de vous faire une liste des pavillons et endroits qui vous intéresse le plus, afin d’avoir une visite efficace.

Le reste de la journée consiste à se promener dans les rues avoisinantes de la vielle ville jusqu’à mon moment préféré de la journée, vous aurez compris… l’heure de l’apéro, et pour cette dernière, quoi de mieux pour compléter la visite que d’aller à la OldShanghai Tea House , situé sur un second étage après être passé par une petite porte facile à manquer, l’endroit est une fois de plus une machine à remonter dans le temps. Mais cette fois nous nous retrouvons dans le Shanghai des années 1930. Les murs sont tapissés de vieux vinyles et affiches de film chinois, gramophones et autres objets du temps de ma grand-mère. Ils offrent autant du thé que de la bière, bref l’endroit parfait pour relaxer de notre journée, nous y retournerons même une seconde fois plus tard dans le voyage.

Une fois l’apéro terminé, il est maintenant le temps d’aller souper, et qui dit souper dans Nan Shy, dit Nanxiang Steamed Bun. Le restaurant de Dumpling le plus populaire de tout Shanghai, si vous ne me croyez pas, vous n’avez qu’à aller voir la file qui s’étale sur plusieurs mètres pour le comptoir de bouffe à emporter! Nous optons pour manger à l’intérieur, il faut faire vite, le dernier service est à 20h00… Le restaurant est très beau et nous met dans l’ambiance, les odeurs issues des  plateaux de dumplings qui circulent autour de nous, nous donnent l’eau à la bouche. Nous passons une bonne commande, mais petite déception, les dumplings du Din Tai Fung, restaurant situé à quelques minutes à peine étaient meilleurs…

Lorsque nous quittons le restaurant, une vielle ville bien différente nous attend à l’extérieur, les anciennes maisons illuminées avec les immeubles modernes en arrière-plan nous incitent à photographier une seconde fois tout ce que nous avons pris durant le jour. Nous remarchons les même rues, mais avec un angle complètement différents, les deux visites, de jour et de soir en valent donc la peine.

C’est ainsi que se termine notre journée dans le vieux Shanghai, dans mon prochain billet, nous effectuons un face à face avec la jeunesse branché de la Chine dans le nouveau quartier M50.

En attendant, bon voyage ;)

Pudong et la Tour Jin Mao.

Vue de Pudong, Shanghai.

Alors voici maintenant le moment de vous parler du fameux quartier de Pudong, celui qui donne à Shanghai l’allure d’une ville des années 3000. Au début des années 90 cet endroit n’était qu’un champ avec aucun attrait particulier. Aujourd’hui, les plus grandes banques et sociétés y sont installées avec des tours à bureau tous plus hautes les unes que les autres et est maintenant le symbole économique de la Chine. Bien entendus notre tour avec le « Big Bus Company » comprends un circuit à cet endroit et nous offres même comme bonus la possibilité de monté au sommet de la tour Jin Mao.

Plusieurs immeubles spectaculaires forment ce quartier, haute de 468 mètre, la fameuse TV Tower aussi appelé la « Perle de l’Orient » nous projette dans le futur, elle semble sortir directement d’un film de science-fiction et est une favorite des touristes avec le « Shanghai History Museum » situé au bas. Une autre structure devenue légendaire est le « Shanghai World Financial Center », communément appelé par tous les Français : Le décapsuleur! Je vous laisse deviner pourquoi… Surplombant Shanghai avec ces 492 mètres, il est actuellement l’immeuble le plus haut de la Chine, il sera détrôné en 2014 par la « Shanghai Tower », présentement en construction, avec pour objectif un total de 128 étages et une altitude de 632 mètres!!!

Tour Jin Mao, vue d'en bas, Shanghai.

Par contre la bâtisse qui m’intéresse, est la Tour Jin Mao, avec 88 étages et son style art déco, ce dernier a un côté très « glamour » et attirant. Nous passons donc de son sous-sol à son sommet en moins de 2 minutes, avec une charmante hôtesse qui nous raconte l’histoire de ce dernier en Mandarin et en Anglais en 1 minute 45 secondes…. Une fois arrivée à destination, la vue est à couper le souffle, Shanghai de haut est très impressionnante, je réalise finalement l’ampleur de la ville, une vaste forêt de tour à bureau et appartement. Une vision assez intimidante, la Chine ne blague pas, une puissance mondiale à ne pas ignorer.

Notre deuxième intérêt à la Tour Jin Mao, est le « Cloud 9 », un bar hyper classe aux allures luxueuses. Nommé l’endroit le plus « cool » de Shanghai par le Lonely Planet 2010. Nous y accédons via le « Grand Hyatt hotel » et y sommes traités comme des rois. Nous observons une fois de plus la ville s’illuminées devant nous, en sirotant un apéro biens méritée.

Une autre fin de journée parfaite, où je passe du temps de qualité avec mes parents. Une expérience inoubliable qui restera gravé à jamais dans ma mémoire.

Prochain billet, nous visitons la vielle ville, dégustons un thé de façon très traditionnelle, traversons les « Yu Gardens » et soupons dans le plus populaire restaurant de dumpling de Shanghai.

En attendant, bon voyageJ.    

Shanghai Sideways.

Moi et Michael sur une moto sideway, Shanghai.

Voici un des highlights de mon séjour à Shanghai. Ma mère a organisé cette surprise pour moi et a tenté de me la faire deviner avec de nombreux indices tels que side, venteux, Tintin le film et Indiana Jones! Après avoir donné ma langue au chat, j’apprends que nous avons un tour guidé abord moto sideways dans les rues de Shanghai!

C’est à alors qu’à 10h00 un dimanche matin, nous nous retrouvons dans la cours intérieur du Peace Hotel et rencontrons Emmanuel, un Français fort sympathique, que je suspecte d’être tombé en amour avec Shanghai. Emmanuel est déjà au courant de nos intérêts pour notre visite, qui était historique et la situation sociale des citoyens de la ville. Il nous propose donc un trajet plus qu’intéressant en commençant par Shanghai 1933!

Shanghai 1933

Après quelques règles de sécurité, moi et mes parents sommes abord de deux motos Triumph et dévalons les rues de la ville, mon chauffeur se nommes Michael et est originaire de Shanghai tout aussi sympathique qu’Emmanuel. Une fois arrivé à Shanghai 1933, notre compatriote Français nous explique qu’il s’agit d’un ancien abattoir. La structure tout en béton procure un endroit idéale pour les amateurs de photos, Emmanuel nous amène au dernier étage de la bâtisse où nous avons une vue de haut de ce qui était autrefois une véritable usine à viande. Aujourd’hui, l’endroit grouille de cafés, restaurants et boutiques.

Allons maintenant à notre deuxième arrêt du tour, ma mère avait demandé d’aller visiter des Shikumen d’autre fois, ces maisons qui ont formé Shanghai au cours du siècle dernier. Emmanuel nous informe qu’il est très facile pour nous d’aller visiter un musée qui prends place dans l’une de ces fameuses maisons. Il nous offre donc d’aller voir un quartier de Shikumen version 2012! Après avoir une fois de plus arpenté les rues de la ville à moto, nous arrivons dans ce petit quartier où des travailleurs venues de partout en Chine s’y installe en espérant pouvoir travailler à un meilleur salaire. Emmanuel profite de l’occasion pour nous parler de la condition social dans laquelle se trouve les résidents de cet endroit. Nous passons à travers un dédale de kiosques où il est possible d’acheter ou de faire réparer à peu près n’importe quoi, selon lui les objets se retrouvant ici se font donner une seconde et même une troisième vie. Marché dans ces petites rue étroite fût mon stop favoris de notre trajet, nous avons pu voir et en apprendre un peu plus sur la vie de tous les jours de ces gens. Emmanuel termine ce stop en nous montrant une vielle photos noir et blanc, il nous présente Du Yu Esheng, un célèbre gangster des années 30 qui contrôlait la concession Française de l’époque, il avait les mains partout, autant avec les autorités qu’avec les autres gangsters. Il tenait également une luxueuse maison de débauche où les hommes les plus importants venaient se divertir!

Shikumen version 2012, Shanghai.

En route pour notre troisième et dernier stop, ceux qui connaissent ma mère savent qu’elle est maniaque des marchés aux puces. Emmanuel nous fait donc passer par un zigzag de rues où nous pouvons trouver absolument tout, statuettes, peintures, vielles affiches de cinéma chinois, montres et j’en passe! De quoi occupé ma mère pour longtemps…

Une fois arrivée à l’arrêt finale de notre tour, Emmanuel nous fais entrer nulle part d’autre que dans la chic maison de débauche de Du Yu Esheng. Nous pouvons voir dans le hall d’entrer la photo que nous avons vue plutôt, c’est donc assis dans un luxueux fauteuil d’époque capitonné en cuir qu’il nous en explique un peu plus sur la vie de ce dernier.

Ici on trouve... Shanghai

Il est maintenant temps de nous séparer. Emmanuel en profite pour regarder notre carte de Shanghai et nous entoure les meilleures adresses pour manger, boire un café et quoi visiter. Il s’assure que nous avons bien compris ces indications et nous donne son numéro de téléphone portable au cas où nous aurions des questions au cours de notre séjour.

Shanghai Sideways obtient une note parfaite de 10/10 et je recommande à tous le monde planifiant une visite dans cette ville d’utiliser leur services riches en cultures et informations, cela nous permet de comprendre mieux ce que nous voyons et soyons honnête quand est-ce la dernière que vous avez dévalé les rues d’une mégapole Chinoise à bord d’une moto Triumph Sideways?

Prochain billet on visite le quartier de Pudong et nous allons boire un verre au Cloud 9, au sommet de la tour Jin Mao, en attendant, bon voyage ;)

Shanghai by night.

Vue de Pudong à partir du bateau.

Pour ceux qui ont lu mon dernier billet, vous savez que je m’apprête à vous parler de mon tour de bateau sur la rivière Huangpu, où l’on peut admirer Shanghai se préparer pour son night life légendaire. Vous avez peut-être déjà vue des images de la vue de Pudong, rendu fameux à cause de l’illumination de ses immeubles à chaque soir.

L’une des attractions les plus populaires de la ville est donc un tour de bateau au coucher du soleil pour voir ce qui est probablement le plus gros « light show » au monde. C’est un spectacle incroyable, qui, en l’espace de quelques instants  nous transporte dans ce qui semble être une ville du futur, nous sommes soudainement en l’an 3012!!!! Le tour de bateau était inclus dans mon billet du « Big Bus Tour » mon deuxième bonus. Alors là attention, ça ne blague pas nous sommes arrivée 40 minutes à l’avance et lors de l’ouverture des portes nous avons dû courir pour obtenir de bonnes places sur le pont supérieur du bateau. Toute une course!!!

Vue face aux immeubles de Pudong.

Une fois tout le monde installé, caméra et bière à la main, la croisière commence, les premiers immeubles s’illuminent, la vue est déjà à couper souffle. Le trajet nous permet de voir l’étendue de la ville, ce qui est fascinant, est que face aux imposantes structures futuristique de Pudong, se trouve les immeubles datant du début du 20^e siècle, tout aussi illuminé biens sûr! Ceci nous offre un contraste très intéressant, les deux Shanghai face à face.

Une autre chose que l’on remarque assez rapidement, est la panoplie de bateaux qui offrent un trajet similaire, ils sont tout aussi flamboyants que les immeubles et de tous les styles. Ça passe de bateau restaurant à bateau spectacle, le tout illuminé biens sûr.

J'adore Shanghai la nuit!

Une fois la croisière terminé, il est environ 20h00, nous devons nous dépêcher, en effet la plus part des restaurants ferment vers les 22h00!!! Nous nous retrouvons donc dans un restaurant de « dumplings », situé au 2^e étage d’un petit centre commercial appelé Dragon Mall, juste en face de la vielle ville. Maintenant, retenez bien ce nom : DinTai Fung.  Ce fût de loin les meilleurs « dumplings » que j’ai mangés, mes parents ont donnés le même verdict. Si vous voulez goûter à la spécialité locale, c’est l’endroit parfait. De plus ils vous donnent un coupon rabais pour votre prochaine visite. Je recommande personnellement les épinards à l’ail et les « dumplings » porc et crevette, succulent, ils fondent dans la bouche.

Ainsi se termine ma première journée à Shanghai, prochain billet, je vous amène faire un tour de moto « sideways » hors des sentiers battus de la ville. En attendant, bon voyage ;)

Un tour d’autobus à Shanghai.

Le drapeau Chinois flotte allègrement sur Shanghai.

Ceux qui ont voyagé à Londres ou à New York sont sûrement familiers avec le concept. En fait aujourd’hui ceux qui ont visité n’importe quelle grande ville touristique doivent sûrement avoir aperçue à un moment ou à un autre, l’un de ces gros autobus à deux étages, celui du dessus à ère ouverte! Eh bien Shanghai n’échappe pas à la règle, elle comprend deux compagnies qui offrent différents tours et tout un paquet de gratuités pour augmenter l’intérêt du touriste. Personnellement, j’aime bien faire ces tours, il s’agit même de l’une des premières choses que je fais lorsque j’arrive dans une nouvelle ville, cela me permet de repérer différents sites et de m’orienter dans la ville tout en étant rapide et efficace.

Moi devant le Jing'An Temple, Shanghai.

Ma mère qui organise ce voyage, à bien entendue acheter nos billet environ 4 mois à l’avance via internet et a choisi la compagnie « Big Bus Tour », cette dernière offre 3 circuits bien distingués. Le tour de ville, qui nous permet de voir les principaux monuments, musée et immeubles important, ainsi que les grandes artères commerciales principales. Suivit du tour de Pudong, où l’on visite le fameux quartier des affaires, qui, il n’y a que 15 ans, en 1997, n’était rien d’autre qu’un simple champ. Finalement, le tour des Temples, où nous voyons les sites bouddhistes les plus importants de Shanghai.

Lors de notre première journée, notre objectif était clair : « Get on that bus » après avoir cherché le fameux café Bund 12, situé à l’intérieur du HSBC building qui lors de sa construction en 1923, fût nommé le plus bel immeuble en Asie,  nous nous sommes retrouvés au Peace Hotel, pour le déjeuner, fabuleux hôtel, construit par Victor Sassoon, le père du populaire Vidal Sassoon, lors de l’époque colonial. Veuillez noter qu’en dix jours et trois tentatives, nous ne sommes jamais parvenue à déjeuner dans ce populaire café Bund 12, toujours fermé, j’en doute même l’existence!!!!

Une fois le ventre bien rempli, nous nous retrouvons au deuxième étage du « Big Bus Tour », caméra à la main. Une heure trente plus tard, nous avons un paquet d’idées sur comment passer les prochains jours. Comme nous sommes toujours d'attaque, ça n’en prend beaucoup pour nous fatiguer, nous décidons de faire le tour des temples, avec comme objectif de visiter le fameux «Jade Buddha Temple », qui figure dans chacun de nos guides, en effet, ma mère utilise le Cartoville Shanghai, mon père, Le Routard Chine et moi le Lonely Planet Encounter Shanghai. Nous sommes donc bien équipés!

Une fois dans le tour des temples, nous entendons l’enregistrement qui nous fait les commentaires mentionné qu’au prochain arrêt, se trouve le temple avec le plus gros Buddha en Jade de toute la Chine. Nous posons aucune question et sortons de l’autobus, armée de notre billet bonus qui nous permet de voir ce temple gratuitement. À notre grande surprise, nous nous voyons l’accès bloqué par le garde à l’entrée, qui ne parle rien d’autre que le Mandarin, rien à lui reproché, il est chez lui après tout. Nous consultons donc nos guides pour apprendre que je « Jade Buddha Temple » est plus loin, celui-ci contient peut-être le plus gros buddha en Jade de la Chine, mais n’est pas nécessairement le « Jade Buddha Temple »!!!! Toutefois, cet endroit, le  « Jing’An  Temple» nous a permis d’effectuer de très belles photos, le contraste d’immeuble moderne avec le vieux temple en avant plan était fort intéressant.

Une heure plus tard, nous arrivons finalement au « Jade Buddha Temple » aux allures plus authentiques que le précédent, ce dernier est plus riche en art bouddhiste, la boutique au deuxième étage comprend de magnifiques pièces. Vraiment à voir!

Une fois la visite terminé et notre premier bonus utilisé, nous nous dirigeons pour notre seconde prime du « Big Bus Tour », une croisière sur la rivière Huangpu, pour assister au réveille illuminé des immeubles de Pudong, suivit des meilleurs « Dumplings » de tout Shanghai. À suivre dans mon prochain billet…

En attendant bon voyage ;)

PS: Je n'arrive pas à mettre des commentaires sous les deux dernière photos, la première est le Jing'An Temple avec les immeubles modernes à l'arrière plan. La seconde est à l'intérieur du Jade Buddha Temple.

Sur les traces de Tintin à Shanghai.

Tintin en pleine poursuite à Shanghai.

Ceux qui me connaissent depuis plus longtemps savent que Tintin est l’une de mes idoles. Mon père m’y a initié assez jeune, ma mère m’a organisé la chambre la plus Tintin qui n’a jamais existé. Ces deux derniers mon d’ailleurs amené voir le château de Cheverny, mieux connue sous le nom de Moulinsart dû aventures du personnage d’Hergé. J’ai lu et relu tous les albums à maintes reprises. Donc lorsque mes parents m’ont proposé de les rejoindre à Shanghai, lieu où prends place l’action du Lotus Bleu, c’est sans une seconde d’hésitation que j’ai accepté.

Après avoir obtenu un visa touriste, je me retrouve à bord du vol MU-562 de la China Eastern Airline, reliant Sydney et Shanghai.

Pour ceux qui ont déjà voyagé en Europe, vous êtes peut-être familier avec la compagnie de vol à bas prix Ryan Air? La raison pourquoi je parle de cette dernière est parce que, la China Eastern Airlines est très similaire et vraiment pas dispendieuse! Avion à peine plus gros, presque pas de divertissement durant le vol, assis les genoux dans le front, bref la totale. Par contre, on n’a pas à se plaindre, on ne paye pas cher, et pars des aéroports principaux des deux villes et la grande différence avec Ryan Air  c’est qu’il n’y a pas de frais supplémentaire pour votre sac, ou pour les kilos en trop et la grandeur de ce dernier, tant que vous êtes raisonnable dans votre surplus.

Train Maglev à Shanghai.

C’est après 10 heures de vol que je me retrouve à l’aéroport international de Pudong, une fois la douane passée et mon sac récupéré, mon aventure chinoise peut enfin débuter. Mes parents sont au rendez-vous,  nous prenons la direction du centre-ville de Shanghai et ce ne sont pas les options qui manquent pour s’y rendre. La plus rapide et économique est de prendre le train Maglev. Un TGV qui relie l’aéroport et le centre en l’espace de 8 petites minutes, sa vitesse maximal atteint 400 km/h et ne coûte que 50 Yen, environ $7 CAD.

Notre hôtel le NewHarbour Service Apartment est très bien situé, à peine 20 minutes à pied du Bund, artère touristique principal de la ville, tout un paquet de restaurants et de kiosque à nourriture, épicerie 24 heures, guichet automatique, station de métro et même une succursale de China Mobile pour vous procurer une carte SIM local. L’établissement comprend une piscine, un gym, un restaurant et un bar Japonais (nous n’avons jamais compris ce dernier). Bref la grande classe!

Vue de Pudong le soir, Shanghai.

Shanghai est l’eldorado chinois, tout le monde y vient pour y faire de l’argent et ce depuis le temps ou Marco Polo a rapporté son existence à l’Europe, ancienne concession française, britannique et même américaine. Centre de la première guerre d’opium, Shanghai est fascinante et riche d’histoire. Aujourd’hui elle comprend officiellement 23 millions d’habitants, c’est la ville la plus en construction au monde. Je n’ai jamais vu autant de sites de construction et la hauteur des immeubles peut rendre n’importe lequel des New Yorkais jaloux!!!

Alors prochain billet, on commence l’exploration, en attendant :

Bon voyage J

Emprisonné à Cockatoo Island!

Emprisonné à Cockatoo Island!

Cela faisait plusieurs fois que j’entendais le nom de Cockatoo Island, que ce soit à travers mon Lonely Planet, le centre d’information touristique ou encore d’autres backpackers. Je commençais donc à être pas mal intéressé à faire un petit saut sur l’île et découvrir ce pourquoi tout le monde en parle.

Lorsque j’ai vu les annonces pour les « 18^th Biennale of Sydney » et qu’il y avait un splendide vendredi après-midi devant moi, l’occasion de m’y rendre était trop belle! Après un petit café au Barefoot à Manly, je me rends donc vers Circular Quay afin d’y attraper un traversier pour me rendre sur l’île. Après seulement 30 minutes de bateau, je suis finalement à Cockatoo Island. Ne serait-ce que 5 minutes après y avoir mis les pieds, que j’apprenais que cette dernière avait servi de prison à l’armée impérial britannique durant les 1800 et que la majeur partie de ces structures avaient été construites par les prisonniers, incluant la prison elle-même. Imaginez un peu qu’on vous fasse construire votre propre cellule!

Anciens site de construction naval.

L’île fût également le site de construction naval le plus important d’Australie lors du siècle dernier et une importante partie des navires de guerre utilisé par les alliés durant la 2^e guerre mondiale y ont été construit. Quand même toute une histoire pour une petite île au milieu de la baie de Sydney n’est-ce pas?

Aujourd’hui l’île sert surtout de lieu d’exposition et de camping urbain, une activité qui gagne de plus en plus en popularité. En ce moment, et ce jusqu’au 16 Septembre 2012, elle abrite les « 18th Biennale of Sydney », une exposition d’art contemporain. À ma grande surprise, 13 artistes Canadiens y ont des œuvres dont 3 sont basés nul autre qu’à Montréal! Petit sentiment de fierté pour ma ville lors de ma visite. Pour bien comprendre l’exposition et faciliter votre expérience sur l’île, 2 tours guidés sont gratuitement par les organisateurs de l’évènement. En passant tout est gratuit sur l’île, parfait pour moi!

L'une des nombreuses oeuvres exposées en ce moment.

Cockatoo Island est une très belle place pour passer une journée ensoleillé, les structures désaffecté des anciens sites de construction naval et de la prison crée une ambiance très particulière et surtout lorsqu’ils sont utilisés somme galerie d’art pour des œuvres contemporaine!

En résumé, Cockatoo Island devrait être systématiquement sur liste de chose à visiter lors de votre prochaine visite à Sydney. N'oubliez surtout pas de faire un petit tour au Island Bar.

Bon voyage J

Vivre à Manly.

La plage de Manly.

Me voici donc à Manly, lorsque je dis ça à mes amis Australien originaire de Sydney, je me fais traiter de prétentieux, bourgeois et autres qualificatifs que l’on attribue aux gens habitant Westmount à Montréal ou Regents Park à Londres. Oui il s’agît d’un coin un peu plus en retrait du centre-ville,   avec de magnifiques appartements, 2 plages, une ère de magasinage piétonne appelé « The Corso », de superbes parc pour promener son chien ou ses enfants ou encore les deux! Et s’est effectivement vrai il s’agit d’un milieu où les résidents semblent plus aisés.

Vue du Manly Ferry.

Manly est très facile d’accès et ce qui m’excite par-dessus tout c’est que je dois m’y rendre par traversier donc plus besoin de train ou d’autobus pour aller au boulot, à peine 30 minutes de bateaux et nous sommes en pleins cœur de Sydney. J’ai une vue imprenable de l’Opera House  et du Harbour Bridge chaque à matin et soir, pas de trafic et la liste des avantages est longues. Ce qui, par-dessus tout, fait du « ferry » le mode de transport idéale, c’est qu’il n’est pas rare d’apercevoir des dauphins suivre le navire ou encore des baleines! Allez soyez honnêtes, combiens d’entre vous aperçoivent des dauphins et des baleines  en allant travailler le matin?

Manly est comme une petite communauté, tout le monde se connaît, si vous aller plus d’une fois au même café, on vous appelle par votre prénom et votre breuvage favoris vous est servis sans même que vous aillez à commander. Une expérience fort agréable et qui a chaque fois me donne le sentiment d’appartenir à la petite famille de Manly.

The Corso à Manly.

Un autre point qui me fait tomber en amour avec ce quartier, c’est l’atmosphère qui y règne, je me crois constamment dans un « resort » 4 étoiles de à Cuba ou au Mexique.  « The corso », l’ère piétonne est splendide, tous les grands magasins y sont, la promenade est parsemé de petites fontaines et  de palmiers. Mais l’élément village vacance le plus frappant est sans aucun doute la plage au bout du « The Corso », à mon avis, cette dernière a de quoi rivaliser avec Bondi sans aucun problème. L’eau est superbe, les vagues pour les surfeurs sont au rendez-vous et tout comme sa rivale, « Manly Beach » à sa propre « Coastal Walk » qui est de toutes beautés!

Daphné devant le Barefoot, Manly.

Avant que certains d’entre vous me pose la question, oui j’ai mon café préféré du quartier. Le Barefoot, il s’agit plus d’un comptoir à café, il y a de la place pour peut-être 3 ou 4 personnes assis au comptoir et un autre 3 ou 4 debout qui attendent leur commande. Les employés sont charmant et nous font sentir comme si on était des clients réguliers et ce dès les première visites. Le café y est excellent, probablement l’un des meilleurs à Sydney… oui sans blague! Pour finaliser le tout, le verre pour emporter est très cool et unique à cet endroit.

Alors c’était Manly, mon nouveau quartier préféré de Sydney, j’espère que vous avez apprécié la visite. En attendant mon prochain blogue, bon voyage ;)

L'Ampersand Cafe Bookstore.

Ampersand Café Bookstore.

Voyage au Max est de retour après exactement  2  mois d’absence! Mon nouvel ordinateur portable que je m’étais procuré au mois de Février dernier s’est avéré défectueux et ce n’ai qu’après un mois de combat féroce avec le service à la clientèle de HP Australie que finalement j’en ai un obtenu un tout neuf! Rassurez-vous, je n’ai pas chômé, il m’est arrivé un paquet d’aventures, dont même une escapade en Chine, vous aurez tous les détails de cette dernière très bientôt.  Je vais tout simplement garder l’ordre chronologique des billets afin d’éviter de vous mélanger.

Donc pour me faire pardonner,  le laque de publication des derniers mois, j’ai décidé de vous faire découvrir mon nouveau café favoris à Sydney! Je vous présente donc l’Ampersand Café Bookstore, plus précisément celui sur King Street (en effet il y a deux succursales). Fan du Plateau Mont-Royal à Montréal ou encore du Quartier Latin à Paris, vous êtes probablement déjà familier avec le concept, pour les autre je vous explique : il s’agît tout simplement d’avoir une librairie et d’y incorporé un café ! (un bon exemple est la librairie Olivierie sur Côte-Des-Neiges à Montréal)  

Moi dans la salon au 2ième.

Ce qu’il y a de particulier avec l’Ampersand, c’est que le design ressemble à un salon de collectionneur de livre, ce qui renchérit l’expérience. Le premier étage est plutôt un espace presque dédié uniquement aux coté café, quelques tables, un comptoir pour emporter et servir la clientèle rapide, la caisse, etc… La magie se déroule vraiment au deuxième étage, avec une pièce retranché qui comprend des bibliothèques qui vont du plancher au plafond avec sofas et petites tables à café pour accompagner le tout.

Lorsque je parlais de salon de collectionneur, je ne blaguais pas, ils ont en stock des copies de livres édition original, la liste de ces derniers est d’ailleurs disponibles sur leur site internet. De plus si vous possédez une collection de plus de 200 livres et désirez vendre ou échanger quelques exemplaires, ils vous offrent d’envoyer l’un de leurs spécialistes pour analyser le tout.

Salon du 2ième sous une autre angle.

Autre point fort in intéressant, les évènements, dont vous pouvez trouver une liste complète sur leur blogue, soirée de jazz ou lecture sont au menu 3 fois par semaine.

Je ne peux malheureusement pas commenter sur la qualité des repas n’y ayant jamais mangé, en revanche, je peux vous dire que les assiettes qui sont passées près avaient tous une odeur plus qu’alléchante et la présentation semblait impeccable.

Les locations  y est très bonnes, situé en pleins cœur du quartier Surrey Hill à peine 15 minutes de marche de Central Station, vous êtes tout près de tous les services et principaux centres commerciaux. Parfais pour vous détendre après une visite de musée ou une journée de magasinage avec Daphné!

Alors voilà pour l’ l’Ampersand Café Bookstore, je vais tenter de mettre le blogue à jour le plus vite possible. J’ai très hâte de vous raconter mon escapade à Shanghai.

J 

À bord du Flight 001.

Intérieur de Flight 001.

Ce billet s’adresse uniquement aux Jet setters! Je commence même par vous faire une confidence! Une des premières choses qui m’a attiré dans le voyage, c’est qu’on a l’air cool quand on part. Je trouve qu’il y a quelque chose de très glamour quand quelqu’un dit qu’il s’en va prendre l’avion pour Mumbaï, Londres ou New York. Je l’envie instantanément, encore plus si cette personne à une belle valise, un étui à passeport flyé ou même une trousse de toilette dernier cri.

Sac retro, très IN...

Eh bien si vous êtes comme moi, ne cherchez plus, j’ai découvert LA boutique où vous pouvez vous procurer tout ce dont vous avez besoin pour avoir l’air d’une super star lorsque vous voyagez. Venez à bord de Flight 001, situé sur la fameuse Crown St dans le quartier bien branché de Surrey Hills, le magasin s’inspire tant qu’à moi de l’époque où les avions étaient tous chromé, être un pilote était le meilleur métier du monde et je ne parlerais pas des hôtesses de l’air. Le magasin est fait sur le long, ce qui nous fait penser à un corridor d’avion, nous sommes donc transportés immédiatement à notre prochaine destination lorsqu’on pénètre les lieux. Mais ce qui est le plus excitant est bien sûr la marchandise qui est offerte, j’aime particulièrement les collections ‘’retro’’, comme les sacs de toilettes en cuir de marque de compagnie aérienne des années 60 et ce n’est pas le choix qui manque, on passe de compagnie Indienne, Japonaise ou même de la Panam, célèbre compagnie américaine qui a opéré de 1927 à 1991. Vous pouvez même vous faire un kit complet en ajoutant l’étui à passeport ou encore le sac pour la cabine.

Bref l’expérience magasinage obtient un 100%, pour ce qui est du prix, ce n’est pas l’endroit le moins cher, mais tout est unique et de bonne qualité ce qui justifie le tout. Alors si comme moi vous rechercher un peu de glamour lorsque vous voyagez allez y faire un tour!

Mon repas chez Xage Vietnamese Restaurant.

Comme toute journée magasinage est incomplète sans aller au restaurant, voici une petite suggestion pas mauvaise du tout. À quelques pas de la boutique, sur Crown Street, se trouve le restaurant ‘’XageVietnamese ‘’, un petit restaurant asiatique à prix fort raisonnable en plus d’être un pur délice pour vos papilles gustatives. La salle à manger est situé au niveau de la rue et à ère ouverte, ce qui vous permet d’observer les passants tout en dégustant votre ‘’stirfry’’. Le restaurant est également ‘’BYO’’ (bring your own), vous pouvez traduire ça en bon Québécois par : apportez votre vin. Ayant un budget restreint, ce type d’établissement est donc très apprécié!  


**Les photos de la boutique Flight 001 ont été prises via googles image.

Vivid Sydney c’est connecté!

Sydney couleur Vivid.

À peine quelques minutes après être arrivée à Circular Quay je suis déjà éblouie! Des lumières de toutes sortes de couleurs clignotent de partout, les immeubles sont illuminés, Billie Jean de Michael Jackson retentit dans mes oreilles, des enfants cours dans tous les sens, j’entends des accents provenant de partout sur le globe, il n’y a pas d’erreur possible, c’est bel et bien une ambiance de festival!

Le slogan de l’évènement est: Vivid, lumières, musique et idées (traduit en français)!C’est effectivement une fichue de bonne idée. Projection d’images sur des structures iconique de Sydney, les tours à bureau de Circular Quay, se sont refait une beauté avec tout plein de couleurs, la plus part des œuvres exposés sont interactives, ce qui renchérit l’expérience. Mes lecteurs Montréalais feront immédiatement le lien avec le festival Montréal en Lumière, en effet le concept est similaire, spectacles à l’Opéra House, expériences culinaires, conférences sur différents sujets prônant presque tous la responsabilité social et le développement durable et bien sûr des structures lumineuses.

Opera House de Sydney au Vivid Festival.

Cette année, les organisateurs se sont assurés d’être bien connecté avec le publique, on peut suivre le déroulement et se garder informer via les réseaux de média sociaux, que ce soit facebook, twitter et compagnie, on peut également visionner ce qu’on a manqué à travers leur chanel Youtube, vous pouvez télécharger  le Podcast du festival, une marche guidé à travers le site nous assure de ne rien manqué et de tout comprendre, vous avez même un iGuide disponible. Ce qui retient mon attention, une nouveauté cette année, c’est le calendrier appelé le Vivid Planner, ce dernier vous permet de vous joindre, via facebook, ou en vous créant un profile sur le site de l’évènement, vous pouvez alors sélectionner vos spectacles, faire votre propre itinéraire invité des amis à vous joindre et vous pouvez même vous donnez rendez-vous.



Vivid Sydney.

Victoire avec un grand V pour Vivid Sydney, le festival allume ses lumières à partir de 18h00 chaque soir du 25 mai au 11 juin et j’entends bien en profiter. Je vous laisse sur ces quelques photos, je m'excuse à l'avance, ma caméra n'est pas très performante en mode nocturne.

Vous pouvez jouer au Tic Tac Toe.

Vivid drink?